Un restaurateur devrait passer une journée formidable. Ce soir, Lionel reçoit sa belle mère pour la première fois pour ses fiançailles avec Amandine. C'est la canicule, le sous préfet décide de réquisitionner la chambre froide du restaurant de Lionel pour suppléer les pompes funèbres .
Un(e) ecclésiastique,un client idiot, la secrétaire de cabinet du sous préfet et un agent des services d'hygiène vont faire de cette journée un enfer.